TABLA NAVIDEÑA DE QUESOS CASEROS

30 de noviembre de 2015


































¡Feliz lunes puntxeteros! Hoy con mucha ilusión publico la receta de la semana con la que inauguro una nueva colaboración en el blog. Hoy os presento a Vinosbox, una empresa "hermana" de Birrabox, la cual conocéis ya de sobras. Vinosbox también es una empresa de suscripción mensual, pero en vez de 6 botellas de cerveza envía a domicilio cada mes dos botellas de excelente vino, combinando dos variedades diferentes cada mes. En este caso la colaboración trata de acompañar mis recetas con uno de los vinos del mes y por las fechas que se acercan hemos apostado por esta combinación: Tabla navideña de quesos caseros acompañada del vino tinto "Sembro 2014". Esta tabla se compone de: mousse de queso de cabra con nueces, rulo de cabra mechado con piña, paté de queso con frambuesas y dip de queso a la cerveza.

Tabla navideña de quesos caseros

































A nosotros nos ha parecido una excelente elección por las características de este gran vino, combina perfectamente con esta variedad de quesos.... Además nos parece una gran opción para estas navidades, tanto si queréis sorprender a vuestros familiares y amigos en los encuentros navideños, como si queréis hacer un regalo con el que seguro que no fallaréis ;)

Tabla navideña de quesos caseros

































En cuanto a la receta, esta vez os comparto 4 diferentes que seguro que en más de una ocasión os irán geniales como aperitivo o entrantes. Hoy lo voy a hacer un poco diferente, en los ingredientes no os pondré las cantidades exactas ya que dependerá de la cantidad que queráis hacer. Si es para un "picoteo" se supone que habrán más cosas con lo que con poca cantidad de cada quizás ya es suficiente... Por eso hoy os voy a poner las proporciones en cada caso y si tenéis cualquier duda ya sabéis que me la podéis consultar y os responderé encantada :)

BROCHETAS INFANTILES DE JABON CON AROMA A UVA Y CHICLE

27 de noviembre de 2015


































Se va acercando la navidad y ya empezamos a pensar en qué podemos regalar y si somos unas amantes del DIY mejor ir decidiendo con tiempo que regalos vamos a hacer nosotros mismos. Ya hace varios viernes que os presento diferentes tutoriales de jabón artesanal que he hecho con Trapetxet y hoy os traigo uno perfecto para regalar a los niños. Estas brochetas de jabón infantiles, hechas con formas de animalitos, seguro que les hace mucha gracia aunque tendréis que ir con cuidado para que no se las coman, jejejeje.

Para que además tengáis más ideas para regalar os dejo todos los tutoriales de aromaterápia que podéis encontrar en el blog. Todos son fáciles y rápidos de hacer y con ellos podréis hacer cestas de aromaterápia que seguro que gustarán a quien las reciba:

Piruletas de jabón con esencia marina
Ambientador natural decorativo
Cómo hacer sal de baño fácil
Cómo hacer jabón hippie
Pop soap de fresa y menta
Doble piruleta de jabón cítrico

Y ya no me enrollo más y os dejo las fotos, la explicación y super botón para que os imprimáis este tutorial:

Estilo nordico + estilo campestre = ESTILO NORDIC COUNTRY

25 de noviembre de 2015


Hoy os traigo una casita de estilo nordic country, o lo que es lo mismo, el estilo nórdico campestre. Esta casa está situada en Suecia y como podéis ver en las fotos se trata del estilo cottage, que básicamente es la decoración de casas de madera. La base sigue siendo la del estilo nórdico: limpieza, naturalidad y funcionalidad, basada en el blanco, colores claros y madera natural.

A mí esta casita me ha encantado, ¿y a vosotr@s? ¿que os parece?

HAMBURGUESITAS DE BACALAO Y GAMBAS CON SALSA DE TOMATE

23 de noviembre de 2015


































Hoy os comparto una receta que me parece perfecta para que a los niños les encante comer pescado. Ya sabemos que muchos niños prefieren comer carne y un plato de pescado les cuesta mucho más, pero con estas mini hamburguesas de bacalao y gambas con salsa de tomate casera seguro que no ponen problemas. Es una receta fácil, completa y rápida con lo que podéis hacerla muy a menudo, además yo las he hecho pequeñas para destinarlas a los niños pero obviamente podéis hacerlas más grandes si son solamente para adultos y hacéis menos ;)

Os dejo como siempre unas fotos, la receta detallada y el super botón para imprimirla:

DIY: DOBLE PIRULETA DE JABON CITRICO

20 de noviembre de 2015


































¡Feliz viernes puntxeteros! Como os anunciaba hace unos días desde instagram estuve con mi amiga Carol de Trapetxet preparando varios tutoriales de aromaterápia. Ya sabéis que es una "crack" con este tipo de productos y que éste no es el primer tutorial, de hecho la semana pasada os enseñamos a hacer unos chupa chups de jabón chulísimos. Hoy os traemos otro tutorial para que vayáis ampliando vuestras ideas para hacer vuestro propio jabón artesanal: doble piruleta de jabón cítrico ;)

De hecho los que me seguís desde hace tiempo sabréis que ésta no es la primera piruleta de jabón que os enseñamos a hacer. Mi colaboración con Trapetxet empezó con un tutorial que os gustó muchísimo y que tuvo mucho éxito: piruletas de jabón con esencia marina, si no lo habéis leído os lo recomendamos muy muy muy mucho, jejejejejejejejeje.

El tutorial de hoy tiene la idea de la piruleta pero con la base del chupa chup, siempre os digo lo mismo: dejad volar vuestra imaginación con los DIY, ¡respecto al tutorial de la semana pasada básicamente sólo cambia el molde! Tenéis infinitas posibilidades de hacer diferentes formas y siempre será un producto diferente pero con la misma base, así de fácil..... ¿os vienen más ideas para regalar esta navidad? Nosotras ya os estamos dando unas cuantas... ;)

Ya veis que en 1 hora podéis tener productos handmade la mar de chulos, personalizados y que seguro que gustarán a quien los reciba. Os enseño como tenéis que hacer esta doble piruleta con las fotos, la explicación y el super botón para imprimir el tutorial:

Descubre a HOUSE DOCTOR y disfruta del Estilo Nordico

18 de noviembre de 2015


Hoy os quiero hablar de una marca de decoración nórdica que me tiene enamorada: House Doctor. Esta firma está especializada en todo tipo de artículos de hogar para salones, comedores, estudios, cocinas, dormitorios, baños.... Nos ofrecen productos de líneas muy limpias e industriales a la vez que acogedoras, todos ellos útiles y funcionales para nuestro día a día como artículos de almacenaje, portavelas, textil, vajillas, utensilios de cocina....

La verdad es que me tiene fascinada, por eso os invito a que visitéis Shop Nórdico, una tienda on-line especializada en decoración nórdica que distribuye ésta y otras firmas, en su web encontraréis todos sus fantásticos productos. Yo de momento os dejo un aperitivo con unas fotos de los ambientes que podéis conseguir con House Doctor, seguro que esta marca empezará a ser una de vuestras referencias de decoración como lo es para mí ;)

CHEESECAKE FACIL CON COMPOTA DE ARANDANOS CASERA

16 de noviembre de 2015






























Hoy os traigo una receta de repostería muy fácil, rápida y riquísima, este cheesecake con compota de arándanos casera os hará quedar como unos pasteleros profesionales. En menos de una hora tendréis esta tarta de queso que no conlleva ningún trabajo y que tiene unos ingredientes muy básicos que podéis encontrar en cualquier supermercado.

La verdad es que hay recetas de tartas que pueden dar pereza porqué te imaginas todo el día en la cocina pero con esta receta el tiempo no es excusa. Merece la pena hacerlas igualmente, sobre todo se tienes invitados.... Al menos ha sido mi caso, durante la mañana he hecho esta tarta y otra que próximamente os enseñaré para preparar una merienda a mi familia. Me hacía mucha ilusión prepararles yo las tartas y las pastitas, como me gusta cocinar no me ha importado estarme unas horitas en la cocina jejejeje....

Es verdad que podría haber acabado antes yendo a una pastelería y comprarlo hecho pero que queréis que os diga, como hecho en casa nada de nada.... ¿O no? Se corre el riesgo cuando eres una cocinera "de andar por casa" que prepares con toda la ilusión estas recetas chulas a tu familia y a alguien no le guste pero bueno, la satisfacción que da cuando ves estos resultados es muy grande, al menos para mí. Además, yo soy de la opinión de que si cocinas con cariño y paciencia es muy raro que no te salga bien ;)

No me enrollo más y os dejo las fotos con el paso a paso, la receta y como siempre el super botón para que os la podáis imprimir:

DIY: POP SOAP DE FRESA Y MENTA

13 de noviembre de 2015


Hacía mucho que no os traía un tutorial de aromaterapia, así que hace unos días pasé de nuevo una tarde genial con mi amiga Carol de Trapetxet. Ya sabéis que de vez en cuando nos gusta juntarnos para hacer diferentes productos de aromaterapia, éste no es el primero.... Esta vez nos dio tiempo a prepararos varios tutoriales de jabón casero muy divertidos, hoy de momento os traemos estos pop soaps de fresa y menta ;)

Estos "chupa chups" de jabón son perfectos para regalar en cualquier celebración: cumpleaños, bautizos, comuniones.... Eso sí, deberéis tener cuidado con los niños, ¡son tan graciosos que parecen de caramelo y se pueden confundir y comérselos!

Nosotras quisimos hacerlos de dos colores para que fueran más vistosos y veáis que podéis combinarlos como queráis, así y todo si os apetece hacerlos del mismo color y olor también es perfecto. Como siempre os animo a que deis rienda suelta a vuestra imaginación y creatividad para personalizar vuestros DIY :)

Como éste no es el primer tutorial de jabón, podéis ver los otros pinchando aquí, os dejo la misma estructura que dejo con las recetas: las fotos con el paso a paso, las indicaciones y el super botón para que os podáis imprimir el tutorial.

DESCUBRE ESTA CASA CON TOQUES NORDICOS EN FORMENTERA

11 de noviembre de 2015


Hoy os traigo una de esas casitas en la playa en las que a todos nos gustaría pasar al menos un verano en nuestra vida. La verdad es que después de ver esta casa de 37m² situada en Formentera, con su decoración relajante y funcional, he decidido que por lo menos yo sí, jejejeje..... Me ha encantado la combinación de colores junto con los detalles que la hace encantadora, sobre todo la corona de conchas colgada de la puerta, marinero total, ¡me encanta! Y todo en base a una decoración nórdica llena de luz, haciendo la casa más amplia de lo que es, a mí me ha encantado, ¿y a vosotr@s? ¿qué os parece?

CRUSANITOS DE MANTEQUILLA CASEROS

9 de noviembre de 2015


Empezamos la semana con una receta de bollería que es perfecta para meriendas o para desayunos, para fiestas, cumpleaños... Hoy preparamos unos mini croasanes de mantequilla caseros que están de vicio, una receta fácil y rica ;)

La verdad es que llevan su tiempo, no os voy a engañar, porqué preparar la masa requiere dedicarle unas horas. No es una receta improvisada a no ser que tengáis siempre masa de hojaldre hecha en el congelador. Si no es el caso requiere un poco de previsión, hay que hacerla si sabéis que vais a estar toda la mañana o la tarde en casa. La receta en sí es muy fácil y solamente tiene 4 ingredientes pero conlleva tiempo...

Así y todo os recomiendo de verdad que la probéis aunque sea una vez, os aseguro que estos crusanitos caseros tienen un olor y un sabor buenísimos :)

Os dejo unas fotos con el paso a paso, la receta y el super botón para imprimirla como siempre:

COMO HACER MASA DE HOJALDRE CASERA PASO A PASO

8 de noviembre de 2015



Hoy os voy a enseñar una receta que es indispensable tener en vuestro recetario, una de esas recetas básicas que nos servirán tanto para hacer recetas dulces como saladas. Hoy os enseño cómo hacer masa de hojaldre casera paso a paso, con muchas fotos y todas las indicaciones para que la tengáis como recurso útil cada vez que la necesitéis.

Debereis controlar la temperatura ambiente, no hace falta que estéis pendiente del termómetro pero la mantequilla se quedará demasiado blanda con el calor del verano o la calefacción en invierno.... Tened en cuenta que es más bien una pseudo receta ya que las cantidades variarán dependiendo de cuanta masa necesitéis, yo he hecho una base de 100 gr. de harina y cada vez que necesitéis más tendréis que calcular las proporciones de mantequilla y agua.

Básicamente es lo que he hecho yo, quería publicar este post para poder hacer recetas con hojaldre y tenerlo siempre como referencia. He ido buscando diferentes consejos y finalmente he hecho la mía, así que las recetas que haga con esta masa las enlazaré con este post y así no nos perdemos :)

En todas las recetas os dejo primero todas las fotos y luego la receta pero en este caso, para intentar que no os quede ninguna duda os iré explicando a medida que os dejo las fotos, eso sí, el super botón para imprimirla sigue estando al final del post como siempre :P

ADVENT CALENDAR 2015

6 de noviembre de 2015

Estamos finalizando la primera semana de Noviembre y ya queda muy poco para que llegue el último mes del año. Dentro de nada ya empieza la cuenta atrás para finalizarlo y dar la bienvenida al 2016 ¡lo tenemos a la vuelta de la esquina! Por eso hoy os he querido traer diferentes ideas para vuestros calendarios de adviento para este 2015, un poquito de inspiración para que no se os eche el tiempo encima y empecéis cuanto antes :)

Reconozco que este post se me ha ido de las manos, os comparto ni más ni menos que 18 modelos diferentes, unos con diseños para adultos y otros más infantiles, por si tenéis niños en casa y os apetece compartir esta manualidad con ellos ;)

Espero que estas ideas os sirvan de ayuda si todavía no habéis empezado a hacer los vuestros, ¡y por cierto! Si lo consigo me encantará que lo compartáis con todos nosotros ;) ¿Que os parecen? ¿Con cual os quedáis?

38m² MUY BIEN APROVECHADOS

4 de noviembre de 2015


Hoy os traigo un piso que me ha llamado la atención por su decoración y distribución. Es una vivienda de tan solo 38m² que se ha adaptado a su espacio para conseguir el máximo confort, un ejemplo es habilitar el altillo como dormitorio. La base en blanco y colores claros le da mucha sensación de amplitud y el mobiliario no es muy recargado, dando sensación de ligereza a cada estancia. En cada foto hay detalles que manifiesta la personalidad de este piso, a mí me encanta la idea de aprovechar el espacio que deja la escalera para poner una estantería, la banqueta del baño para poner unas velas o utilizar una silla como perchero.... ¿Y vosotr@s? ¿Con qué os quedáis?

SPAGUETTIS AL DIP DE QUESO CON CERVEZA

2 de noviembre de 2015


Spaguettis

Hoy os traigo una receta fácil y rápida preparada de nuevo con cerveza de mis amigos de Birrabox. Para ampliar nuestro menú de recetas con cerveza he elegido una apta para principiantes y/o negados en la cocina por lo sencilla que es, Spaguettis al dip de cerveza :)

En esta ocasión quería hacer una crema de queso o similar para hacer un plato de pasta diferente así que decidimos utilizar la Ursus Premium, perfecta para esta combinación por sus características. Los que me seguís desde hace tiempo ya sabéis que Birrabox es una empresa de suscripción mensual de cerveza artesana y de importación, por lo que esta cerveza la podéis encontrar en su caja de Noviembre'15, como siempre os la recomiendo :P

¡Y si es la primera vez que me visitáis no os preocupéis! Haced clic aquí y podréis ver todos mis posts relacionados con Birrabox o si queréis visitar directamente nuestras recetas os dejo los enlaces:

- Cazuela de calamares a la cerveza
Tomates rellenos de bacon a la cerveza
Pan de cerveza con queso y membrillo

Y después de nuestro repaso cervecero os dejo unas fotos con el paso a paso de la preparación de este plato, la receta detallada y el super botón para imprimirla :)

8 INSTAGRAMERS TEJEDORAS QUE HAS DE SEGUIR

1 de noviembre de 2015

Estoy todavía en estado de shock por el exitazo que tuvo el post del viernes pasado. Publiqué mi patrón de chaleco boho de ganchillo y ha sido un boom, para que veáis que no exagero visitad el post y vereis cuantas veces se ha compartido en facebook.... ¡Todavía estoy alucinando! Y claro........., con el subidón y la moral por las nubes me apetecía mucho compartir con vosotr@s perfiles top de instagram que no os podéis perder si os apasiona tanto como a mí tejer. Podréis comprobar desde mi perfil que obviamente yo las sigo a todas, me parecen fuentes de inspiración imprescindibles por sus labores y por las fotos en sí, me encantan....

Os he dejado de cada una la captura de pantalla desde mi teléfono, evidentemente recortada, para que veáis sus fotos. El nombre de cada una de ellas con el @ es el enlace a su perfil directo para que no tengáis que buscarlas, os lo dejo facilito para que no perdáis ni un segundo más sin seguirlas ;)

Y como no sabía como ordenarlas al final he decidido hacerlo por orden alfabético del nombre del perfil, no he seguido ningún criterio propio, neutralidad absoluta jejejejejejejeejejejejeje. También os dejo los seguidores que tienen para orientaros un poquito, con el enlace a su perfil, sus seguidores y un aperitivo de las fotos que publican espero que os sirva de ayuda ;)